Ak ste niekedy chceli zdokonaliť svoje zručnosti s nožom, toto je Vaša šanca! Náš profesionálny nôž vyrobený z damaškovej ocele sa vyznačuje ostrou a presnou čepeľou, ktorý je ideálny pre šéfkuchárou ale aj domácich kuchárov!
- Tvrdosť: 61 HRC
- Hmotnosť: 185 g
- Celková dĺžka: 346mm
- Dĺžka čepele: 205mm
- Šírka čepele: 46mm
- Hrúbka čepele: 1.8mm
- Zloženie čepele: Damašková oceľ 67 vrstiev - 10Cr15CoMoV
- Rukoväť palisander
Návod na použitie:
- Na ostrenie čepele odporúčame využiť profesionálny brusič nožov alebo mokrý kameň.
- Nôž nie je vhodný do umývačky riadu. Odporúčame nôž po umytí osušiť utierkou, aby sa zachovala kvalita čepele.
- Neodporúčame tento nôž na rezanie kostí; taktiež neodporúčame udierať nožom alebo jeho čepeľou.
Obsah balenia:
- 1x Nôž Santoku C12, damašková oceľ